Melancias Japonesas

Quantos tipo de melancia você conhece?

A maioria das pessoas vai achar essa pergunta no mínimo estranha, mas no Japão existem alguns tipos de melancia, não apenas a vermelha e de formato arredando que comemos por aqui.

A primeira inovação japonesa foi a alteração em seu formato, deixando-a quadrada. Durante seu processo de crescimento a melancia é colocada em uma caixa, onde se molda até estar pronta para ser colhida. Agricultores japoneses afirmam que esse tipo de melancia é mais fácil de ser armazenado, pois pode ser empilhado mais facilmente e ocupa menos espaço.

“A pequena cooperativa agrícola de Zentsuji (Kagawa), na região de Shikoku, é uma das maiores produtoras de melancias quadradas no Japão. Embora essa técnica já seja difundida há mais de duas décadas, somente há uns 10 anos que ficou famosa no mundo todo devido a divulgação através dos meios de comunicação.” (Japão em Foco)

Depois da difusão, novos formatos não pararam de surgir:

- Quadrada

- Coração

- Rostinho

- Pirâmide

E se você acha que para por aí, se engana. Existe também a melancia amarela. E acredite você ou não, existe um produtor desse tipo de melancia no nordeste do Brasil. E é claro que ele possui descendência japonesa.

A melancia amarela possui uma casca mais mole do que a vermelha, por isso é mais delicada, mas o produtor afirma que ela é muito saborosa.

Além dela existe também uma melancia vermelha com a casca negra. E a melancia vermelha com casca amarela.

Ainda que essas melancias sejam muito bonitas e sirvam de decoração, os preços delas não são muito agradáveis. Elas podem varias de US$ 50,00 a US$ 800,00, dependendo do tamanho e formato.

Enquanto, ¼ (um quarto) de melancia comum, você compra por US$ 4,00. Ou seja, US$ 16,00 em uma melancia inteira.

Deixo para vocês uma foto de cenouras coloridas. A variação da cor se dá de acordo com o tipo de solo em que é plantada.